Мидии по-французски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мидии по-французски

1. Мидии - 300 грамм
2. Сливки 20% - 100 миллилитров
3. Масло сливочное - 30 грамм
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Белое вино - 1 стакан
6. Лук репчатый - 1/2 штуки
7. Карри - 1/2 чайных ложки
8. Соль - по вкусу
9. Петрушка - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мидии по-французски

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Мидии по-французски: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

На сковороде растопите сливочное масло, отправьте в него измельченный лук, чеснок и петрушку. Перемешайте и прогрейте на среднем огне в течении 3 минут.

1. Этап. Мидии по-французски: На сковороде растопите сливочное масло, отправьте в него измельченный лук, чеснок и петрушку. Перемешайте и прогрейте на среднем огне в течении 3 минут.

3. Этап

Отправьте в сковороду мидии.

1. Этап. Мидии по-французски: Отправьте в сковороду мидии.

4. Этап

Влейте вино и томите 5 минут, пока не испарится алкоголь. Затем влейте сливки, всыпьте карри, посолите по вкусу.

1. Этап. Мидии по-французски: Влейте вино и томите 5 минут, пока не испарится алкоголь. Затем влейте сливки, всыпьте карри, посолите по вкусу.

5. Этап

Готовьте все 10-15 минут и немедленно подавайте к столу! Приятного!

1. Этап. Мидии по-французски: Готовьте все 10-15 минут и немедленно подавайте к столу! Приятного!