Мидии по-французски

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

На сковороде растопите сливочное масло, отправьте в него измельченный лук, чеснок и петрушку. Перемешайте и прогрейте на среднем огне в течении 3 минут.

3 . Этап

Отправьте в сковороду мидии.

4 . Этап

Влейте вино и томите 5 минут, пока не испарится алкоголь. Затем влейте сливки, всыпьте карри, посолите по вкусу.

5 . Этап

Готовьте все 10-15 минут и немедленно подавайте к столу! Приятного!