Name: Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: Куриный фарш - 350 грамм; Кабачок - 250-300 грамм; Яйцо куриное - 3 штуки; Сметана - 0,5 стакана; Лук репчатый - 1 штука; Помидоры - 1-2 штук; Чеснок - 1-2 зубчиков; Масло растительное - 1-2 ст. ложек; Соль - по вкусу

Ингредиенты для - Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке

1. Куриный фарш 350 грамм

2. Кабачок 250-300 грамм

3. Яйцо куриное 3 штуки

4. Сметана 0,5 стакана

5. Лук репчатый 1 штука

6. Помидоры 1-2 штук

7. Чеснок 1-2 зубчиков

8. Масло растительное 1-2 ст. ложек

9. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Лук нарежьте полукольцами или мельче, обжарьте в растительном масле на сковороде или сразу в чаше мультиварки на режиме "жарка" или "выпечка". Когда лук будет прозрачным, добавьте фарш и рубленный чеснок. Посолите по вкусу и жарьте до готовности фарша. Жидкость лучше всю выпарить. Это будет первый слой запеканки.

1. Этап. Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке: Лук нарежьте полукольцами или мельче, обжарьте в растительном масле на сковороде или сразу в чаше мультиварки на режиме

3 . Этап

Вторым слоем выкладываем нарезанный кубиками кабачок.

4 . Этап

Яйца взбейте вилкой со сметаной, посолите по вкусу и залейте всё полученной массой.

5 . Этап

Сверху выложите кружочки помидоров. Готовьте запеканку на режиме "Выпечка" - 40 минут с закрытой крышкой мультиварки, но с открытым верхним клапаном, чтобы выходил пар и испарялась жидкость.

1. Этап. Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке: Сверху выложите кружочки помидоров. Готовьте запеканку на режиме

6 . Этап

Запеканка готова! Аккуратно достаньте её из мультиварки с помощью чаши для приготовления на пару. Или нарезайте порционно силиконовым ножом прямо в чаше.