Ингредиенты для - Шоколадный пирог с грушами
Как вкусно приготовить - Шоколадный пирог с грушами
1. Этап
С помощью миксера взбить яйца, растопленное сливочное масло и мед до пышности. Необходимо от общего количества меда отложить 2 ст. л.
2. Этап
Смешать кукурузную муку, разрыхлитель, какао и корицу. В три приема просеять сухую смесь в тесто чередуя с молоком и каждый раз вмешивая полностью.
3. Этап
Отложенный мед влить в холодный сотейник Zepter. Из груш удалить сердцевину и нарезать их ломтиками, уложить их на мед.
4. Этап
Сверху влить тесто. Поставить сотейник на слабый огонь, дождаться, когда стрелка термоконтроллера достигнет зеленого поля и готовить в течении 30-35 минут, не забывая периодически снимать конденсат с крышки. Затем снять с огня и оставить еще на 10 минут доходить. Пройти ножем по стенкам сотейника, накрыть тарелкой и перевернуть сотейник.
5. Этап
Приятного аппетита!!!
