Черепашки

1 . Этап

Замесить тесто, дать подойти. Потом разделите тесто на две части .

2 . Этап

Сделайте туловище, лапки.Для туловища нужно раскатать небольшой круг, лапки сделать с колбасок и аккуратно сделать ножом пальчики. Положите начинку.

3 . Этап

Далее нужно взять пельменницу, посыпьте ее мукой и покатать пласт теста - получились пятиугольники из теста.

4 . Этап

Смазать пятиугольнички с одной стороны водичкой и налепить на черепашку.

5 . Этап

Глазки у черепашки - гвоздички, а чтобы было видно после выпечки рот - сделайте разрез и вложите в него сложенную в несколько раз фольгу.

6 . Этап

Дать черепахам постоять под полотенцем минут 20, смазать яйцом с молоком и выпекать до румяного цвета при 180 градусах.