Информация о рецепте
Ингредиенты для - Желе из абрикосов
Как вкусно приготовить - Желе из абрикосов
1. Этап
Абрикосы моем, перебираем, удаляем косточки.
2. Этап
Пропускаем через мясорубку.
3. Этап
В кастрюлю с толстым дном влить воду и переложить абрикосовую массу. Доводим до кипения и кипятим 10-15 минут. Не забывайте помешивать. Кастрюлю лучше накрыть крышкой, а то масса "плюется"...
4. Этап
Массу протираем через сито.
5. Этап
В кастрюлю насыпаем сахар и вливаем сок яблочный. Добавляем пюре, доводим до кипения. Кипятим 20-25 минут. Помешивать не забывайте.
6. Этап
Горячим разложить по стерилизованным банкам, закатать. Переворачивать и укутывать нет необходимости!!!
