Капустный салат Луизианский Кейдженс
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Капустный салат Луизианский Кейдженс

1. Капуста белокочанная - 250 гр.
2. Морковь - 2 шт.
3. Изюм - 1 горсти
4. Грецкие орехи - 1 горсти
5. Кинза - 0,5 пучок
6. Лук зеленый - 2 шт.
7. Уксус - 1,5 ч. л.
8. Сахар - 2 ст. л.
9. Соль - 1 щепотка
10. Мускатный орех - 1 щепотка
11. Перец душистый - 1 щепотка
12. Майонез - 1,5 ст. л.
13. Сливки - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Капустный салат Луизианский Кейдженс

1. Этап

Капустку натереть на тёрке или тонко нарезать. Натереть туда же на тёрке очищенную морковь. Посолить, поперчить

1. Этап. Капустный салат Луизианский Кейдженс: Капустку натереть на тёрке или тонко нарезать. Натереть туда же на тёрке очищенную морковь. Посолить, поперчить

2. Этап

Замочим горстку изюма в горячей воде на пару минуток. Добавляем в салат.

1. Этап. Капустный салат Луизианский Кейдженс: Замочим горстку изюма в горячей воде на пару минуток. Добавляем в салат.

3. Этап

Измельчаем горстку грецких орехов в ступке до небольших кусочков. Добавляем в салат. Далее сахар, уксус или лимонный сок, молотый мускатный орех. Мелко режем кинзу и добавляем в салат. Перемешиваем.

1. Этап. Капустный салат Луизианский Кейдженс: Измельчаем горстку грецких орехов в ступке до небольших кусочков. Добавляем в салат. Далее сахар, уксус или лимонный сок, молотый мускатный орех. Мелко режем кинзу и добавляем в салат. Перемешиваем.

4. Этап

В отдельной посуде смешиваем сливки и майонез. Добавляем в салат и перемешиваем. Украшаем салатик мелко нарезанным зелёным лучком.

1. Этап. Капустный салат Луизианский Кейдженс: В отдельной посуде смешиваем сливки и майонез. Добавляем в салат и перемешиваем. Украшаем салатик мелко нарезанным зелёным лучком.

5. Этап

Приятного всем аппетита!

1. Этап. Капустный салат Луизианский Кейдженс: Приятного всем аппетита!