Блины в воке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины в воке

1. Мука пшеничная - 300 грамм
2. Соль - 1 чайная ложка
3. Сода - 0,5 чайных ложки
4. Горячая вода - 150 миллилитров
5. Масло растительное - 2-3 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Блины в воке

1. Этап

Смешиваем муку с солью и содой, добавляем растительное масло и горячую воду. Замешиваем эластичное тесто, которое будет слегка липнуть к рукам, заматываем его в пищевую пленку и оставляем минут на 20-30 отдохнуть.

1. Этап. Блины в воке: Смешиваем муку с солью и содой, добавляем растительное масло и горячую воду. Замешиваем эластичное тесто, которое будет слегка липнуть к рукам, заматываем его в пищевую пленку и оставляем минут на 20-30 отдохнуть.

2. Этап

Делим тесто на небольшие кусочки.

1. Этап. Блины в воке: Делим тесто на небольшие кусочки.

3. Этап

Раскатываем тонко-тонко и обрезаем по размеру дна вока. Обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон буквально по 20 секунд.

1. Этап. Блины в воке: Раскатываем тонко-тонко и обрезаем по размеру дна вока. Обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон буквально по 20 секунд.