Ингредиенты для - Грудинка в мультиварке в рукаве
Как вкусно приготовить - Грудинка в мультиварке в рукаве
1. Этап
Возьмем хороший кусочек свиной грудинки с мясными прослойками, почистим его ножом и оботрем салфеткой. Подготовим остальные ингредиенты.
2. Этап
Чеснок мелко порубим ножом, смешаем и солью и перцами.
3. Этап
На грудинке со всех сторон сделаем проколы узким острым ножом.
4. Этап
Натрем ее ароматной смесью, сверху положим лавровые листики.
5. Этап
После этого поместим грудинку в пакет для запекания и хорошо завяжем концы.
6. Этап
В чашу мультиварки нальем два стакана очищенной водыф, поместим внутрь пакет с грудинкой и включим режим Варка на пару. Доведем до кипения. После этого переведем на режим Мультиповар 100 градусов, полтора часа. Вот что получается.
7. Этап
Аккуратно вынимаем пакет с грудинкой из кастрюльки и отправляем его остужаться на ночь в прохладное место, не распаковывая. Утром получаем замечательную, красивую, ароматную мясную закуску в желе! Желе я сняла и отдала мужу, ему очень понравилось!
8. Этап
Ну, вот и все! Нарезаем и сервируем на большой красивой тарелке! Приятного аппетита!
