Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощи с шампиньонами печёные
Как вкусно приготовить - Овощи с шампиньонами печёные
1. Этап
Духовку включить на разогрев. Приготовить овощи.
2. Этап
Овощи вымыть, лук и чеснок почистить.
3. Этап
Огнеупорную форму смазать оливковым маслом, нарезать в неё грибы, разложить черри.
4. Этап
Добавить лук, оливки.
5. Этап
Добавить кусочки перца, зубки чеснока.
6. Этап
Посолить, поперчить, разложить веточки зелени. Полить оливковым маслом. Поместить в духовку. P.S.: чтобы керамическая или стеклянная форма не лопнула при загрузке в горячую духовку, ставьте её на холодной решётке или противне.
7. Этап
Запекать при 200 градусах, 20 минут, перемешать и допечь ещё 10 минут, 230 градусов.
8. Этап
Подать горячими с чиабатой.
