Кекс Два сыра с базиликом

1 . Этап

Смешать йогурт, рисовое масло и яйца.

2 . Этап

Добавить тертый полутвердый сыр (у меня ТМ Hochland), раскрошенный адыгейский сыр и рубленные листики базилика, перемешать.

3 . Этап

Всыпать всю муку, соль, разрыхлитель и шафран.

4 . Этап

Хорошо перемешать.

5 . Этап

Выложить массу в форму для кекса, смазанную маслом и присыпанную мукой. Сверху посыпать кунжутом.

6 . Этап

Выпекать при 180*С около 40 минут. Остудить на решетке.

7 . Этап

Можно подавать!

8 . Этап

Приятного аппетита!