Маринованная сельдь Нежная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованная сельдь Нежная

1. Сельдь - 2 шт
2. Вода - 200 мл
3. Сахар - 1 ст. л.
4. Порошок горчичный - 2 ч. л.
5. Масло подсолнечное - 2 ст. л.
6. Лавровый лист - 1 шт
7. Перец черный - 1 ч. л.
8. Корица - 2 г
9. Уксус - 1 ст. л.
10. Соль - 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Маринованная сельдь Нежная

1. Этап

Рыбинки размораживаем не сильно - удобнее чистить

1. Этап. Маринованная сельдь Нежная: Рыбинки размораживаем не сильно - удобнее чистить

2. Этап

Собираем всё для маринада

1. Этап. Маринованная сельдь Нежная: Собираем всё для маринада

3. Этап

Воду вскипятить, добавить все специи, влить масло ТМ "Олейна", прокипятить 15 секунд, добавить уксус и снять с огня

1. Этап. Маринованная сельдь Нежная: Воду вскипятить, добавить все специи, влить масло ТМ

4. Этап

Филе нарезать на порционные кусочки, сложить в судочек

1. Этап. Маринованная сельдь Нежная: Филе нарезать на порционные кусочки, сложить в судочек

5. Этап

Залить охлаждённым маринадом

1. Этап. Маринованная сельдь Нежная: Залить охлаждённым маринадом

6. Этап

Судочек закрываем и отправляем на 2 дня в холодильник. Не быстро - но как же в итоге вкусно!!!

1. Этап. Маринованная сельдь Нежная: Судочек закрываем и отправляем на 2 дня в холодильник. Не быстро - но как же в итоге вкусно!!!

7. Этап

Через два дня наслаждаемся! Вкусно! Ароматно! Под картошечку, да с огурчиком или лучком! Объедение!

1. Этап. Маринованная сельдь Нежная: Через два дня наслаждаемся! Вкусно! Ароматно! Под картошечку, да с огурчиком или лучком! Объедение!