Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ленивые голубцы
Как вкусно приготовить - Ленивые голубцы
1. Этап
Мелко нарезать одну луковицу, натереть на мелкой терке одну морковь, смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить яичный белок и хорошо перемешать. Сформировать маленькие тефтели
2. Этап
Нарезать тонкими ломтиками бекон и обжарить его
3. Этап
Спассеровать измельченный лук и натертую на крупной терке морковь. Добавить бекон, нашинкованную капусту и нарезанные ломтиками помидоры и томатную пасту.
4. Этап
Всыпать рис, посолить, поперчить, залить водой так, чтобы она была выше поверхности содержимого на 3-3,5 см. Выложить тефтели и тушить на небольшом огне, накрыв крышкой, до готовности
5. Этап
Приятного аппетита- Smacznego!
