Ингредиенты для - Торт Конфетный
Как вкусно приготовить - Торт Конфетный
1 . Этап
Взбить желтки с сахаром, с добавлением ванильного сахара.
2 . Этап
Смешать муку с разрыхлителем теста (у меня разрыхлитель теста с шафраном) и добавить в тесто, перемешать. Добавить взбитые белки, перемешать.
3 . Этап
Добавить мак, перемешать.
4 . Этап
Тесто вылить в форму, сверху посыпать грецкими орехами (маленькие) и потереть на самой мелкой терке шоколадные конфеты.
5 . Этап
Испечь корж при 180 градусах (25-30 минут). Остудить. Диаметр моей формы 20 см.
6 . Этап
Для крема нужно: поставить молоко на плиту и нагреть, добавить сахар, ванильный сахар, и перемешать до его растворения. Затем добавить кукурузный крахмал, масса должна стать густой.
7 . Этап
Добавить сливочное масло, перемешать. Остудить, добавить какао-порошок, взбить крем.
8 . Этап
Корж разрезать вдоль на две части, промазать кремом. Украсить на свое усмотрение. Я украсила торт только по краям и по центру, так как на самом корже сверху присутствует конфетная корочка. При разрезе коржа не переворачивайте верхнюю часть, иначе самое вкусное осыпется. Торт поставить в холодильник. Перед подачей к столу порезать на порционные кусочки.