Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Обыкновенное чудо
Как вкусно приготовить - Салат Обыкновенное чудо
1. Этап
Сделать заправку: чесночок измельчить и с помощью блендера взбить в однородную розовую пышную массу с сыром, сметанкой и вареной свеколкой. посолить и поперчить по вкусу
2. Этап
Выкладываем на большую тарелку слой нарезанного мелкими кубиками картофеля (я его не солила при варке) и покрываем свекольно-сырным соусом.
3. Этап
Затем - слой порезанного мелкими кубиками огурчика и снова соусом хорошенько смазываем.
4. Этап
Слой горошка и желтка.
5. Этап
Все равномерно покрываем остатками свекольно-сырного соуса, сверху посыпаем натертой на мелкой терке айвой.
6. Этап
Затем весь салатик покрываем натертым на мелкой терке белком. Украшаем горошком, гранатом, листиками петрушки и розочкой из помидорки... и можно кушать... приятнейшего аппетита!!! :)
