Кабачки Пикантные в медовой заливке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачки Пикантные в медовой заливке

1. Кабачок - 500 г
2. Укроп - 1 пуч.
3. Чеснок - 2-3 зуб.
4. Масло оливковое - 4 ст. л.
5. Уксус - 2 ст. л.
6. Мед - 1 ст. л.
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кабачки Пикантные в медовой заливке

1. Этап

Молодые кабачки помыть, просушить, и овощечисткой нарезать тонкими полосками. Посолить и оставить на 30 минут.

1. Этап. Кабачки Пикантные в медовой заливке: Молодые кабачки помыть, просушить, и овощечисткой нарезать тонкими полосками. Посолить и оставить на 30 минут.

2. Этап

Укроп мелко нарезать, чеснок измельчить любым удобным для вас способом.

1. Этап. Кабачки Пикантные в медовой заливке: Укроп мелко нарезать, чеснок измельчить любым удобным для вас способом.

3. Этап

К чесноку добавить масло (можно оливковое заменить любым растительным рафинированным), уксус, мед, перец, тщательно размешать.

1. Этап. Кабачки Пикантные в медовой заливке: К чесноку добавить масло (можно оливковое заменить любым растительным рафинированным), уксус, мед, перец, тщательно размешать.

4. Этап

С кабачков слить жидкость, добавить порезанный укроп, заливку, перемешать, и убрать в холодильник на 2 часа. Хорошо, если за это время вы несколько раз перемешаете будущую вкусняшку.

1. Этап. Кабачки Пикантные в медовой заливке: С кабачков слить жидкость, добавить порезанный укроп, заливку, перемешать, и убрать в холодильник на 2 часа. Хорошо, если за это время вы несколько раз перемешаете будущую вкусняшку.

5. Этап

Всё! Теперь можно наслаждаться!

1. Этап. Кабачки Пикантные в медовой заливке: Всё! Теперь можно наслаждаться!