Говядина с черносливом в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Говядина с черносливом в мультиварке

1. Говядина (вырезка) - 500 грамм
2. Лук - 2 штуки
3. Чеснок - 3-4 зубчиков
4. Чернослив - 100 грамм
5. Бульон или вода - 500 миллилитров
6. Мука - 2 ст. ложки
7. Специи к мясу - по вкусу
8. Лавровый лист - 1-2 штук
9. Соль, перец - по вкусу
10. Белое сухое вино - 100 миллилитров

Как вкусно приготовить - Говядина с черносливом в мультиварке

1. Этап

1. Мясо промойте, порежьте на кусочки. Обжарьте в масле на сильном огне до румяной корочки. Примерно в течение 8 минут.

1. Этап. Говядина с черносливом в мультиварке: 1. Мясо промойте, порежьте на кусочки. Обжарьте в масле на сильном огне до румяной корочки. Примерно в течение 8 минут.

2. Этап

2. Лук порежьте полукольцами. Обжарьте в чаше мультиварки на масле в режиме "Выпечка" до мягкости.

1. Этап. Говядина с черносливом в мультиварке: 2. Лук порежьте полукольцами. Обжарьте в чаше мультиварки на масле в режиме

3. Этап

3. Добавьте к луку обжаренное мясо, промытый чернослив, очищенный и измельченный чеснок, специи, лавровый лист. Пока не солите и не перчите. Тушите в режиме "Выпечка" еще 5 минут.

1. Этап. Говядина с черносливом в мультиварке: 3. Добавьте к луку обжаренное мясо, промытый чернослив, очищенный и измельченный чеснок, специи, лавровый лист. Пока не солите и не перчите. Тушите в режиме

4. Этап

4. Добавьте вино, пусть выкипит алкоголь, бульон, соль, перец, муку. Перемешайте. Включите режим "Тушение" на 1 час.

1. Этап. Говядина с черносливом в мультиварке: 4. Добавьте вино, пусть выкипит алкоголь, бульон, соль, перец, муку. Перемешайте. Включите режим

5. Этап

5. Через час выложите на тарелки, украсьте зеленью. Говядина с черносливом в мультиварке готова! Приятного аппетита!

1. Этап. Говядина с черносливом в мультиварке: 5. Через час выложите на тарелки, украсьте зеленью. Говядина с черносливом в мультиварке готова! Приятного аппетита!