![Огурцы с говядиной по-китайски](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/bf/47/0e/bf470ebbb9d2e977981075c91650152c-338-338.jpeg)
Ингредиенты для - Огурцы с говядиной по-китайски
Как вкусно приготовить - Огурцы с говядиной по-китайски
1. Этап
Необходимые продукты.
![Огурцы с говядиной по-китайски 1. Этап. Огурцы с говядиной по-китайски: Необходимые продукты.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e1/14/e8/e114e8096daf6bd6bd2ac2874bce706f-0-824.jpeg)
2. Этап
Сладкий перец шинкуем тонкой соломкой.
![Огурцы с говядиной по-китайски 1. Этап. Огурцы с говядиной по-китайски: Сладкий перец шинкуем тонкой соломкой.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/10/3f/22/103f22a8778ce660310d09c7f971e02f-0-824.jpeg)
3. Этап
У огурцов отрезаем кончики и нарезаем их вдоль узкими длинными брусочками.
![Огурцы с говядиной по-китайски 1. Этап. Огурцы с говядиной по-китайски: У огурцов отрезаем кончики и нарезаем их вдоль узкими длинными брусочками.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/4a/56/60/4a566015a073b1149d7e124a27ece216-0-824.jpeg)
4. Этап
Складываем их в миску, пересыпаем солью и оставляем на 15-20 минут, чтобы пустили сок.
![Огурцы с говядиной по-китайски 1. Этап. Огурцы с говядиной по-китайски: Складываем их в миску, пересыпаем солью и оставляем на 15-20 минут, чтобы пустили сок.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/6f/59/c1/6f59c1f7f111887d2d5071c2495ac533-0-824.jpeg)
5. Этап
Лук шинкуем полукольцами.
![Огурцы с говядиной по-китайски 1. Этап. Огурцы с говядиной по-китайски: Лук шинкуем полукольцами.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/18/e1/78/18e17866b7dbcb847f5a0e961c93ac03-0-824.jpeg)
6. Этап
Чеснок мелко рубим.
![Огурцы с говядиной по-китайски 1. Этап. Огурцы с говядиной по-китайски: Чеснок мелко рубим.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/fa/46/0f/fa460f5aed0655991f0a479976ab713d-0-824.jpeg)
7. Этап
Мясо режем тонкой соломкой.
![Огурцы с говядиной по-китайски 1. Этап. Огурцы с говядиной по-китайски: Мясо режем тонкой соломкой.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/03/b6/3a/03b63a1f25a3c19c0478d5b02a52fbec-0-824.jpeg)
8. Этап
Хорошенько разогреваем сковородку с растительным маслом. Обжариваем мясо на сильном огне, постоянно помешивая.
![Огурцы с говядиной по-китайски 1. Этап. Огурцы с говядиной по-китайски: Хорошенько разогреваем сковородку с растительным маслом. Обжариваем мясо на сильном огне, постоянно помешивая.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d7/32/38/d73238b7bf28d32d964a2ee0191e22c6-0-824.jpeg)
9. Этап
Огурцы немного отжимаем и сливаем сок. На них кучкой выкладываем красный острый перец, кориандр и сахар.
![Огурцы с говядиной по-китайски 1. Этап. Огурцы с говядиной по-китайски: Огурцы немного отжимаем и сливаем сок. На них кучкой выкладываем красный острый перец, кориандр и сахар.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b3/13/78/b31378a9434bb51cd86dee93de9e57b5-0-824.jpeg)
10. Этап
Сверху засыпаем луком и сладким перцем.
![Огурцы с говядиной по-китайски 1. Этап. Огурцы с говядиной по-китайски: Сверху засыпаем луком и сладким перцем.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/57/c4/8a/57c48a973a68560bb386814fbc142608-0-824.jpeg)
11. Этап
Добавляем соль и заливаем содержимым сковороды.
![Огурцы с говядиной по-китайски 1. Этап. Огурцы с говядиной по-китайски: Добавляем соль и заливаем содержимым сковороды.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b4/b5/35/b4b5359cfbd418c65db5f143758eabf1-0-824.jpeg)
12. Этап
Перемешиваем.
![Огурцы с говядиной по-китайски 1. Этап. Огурцы с говядиной по-китайски: Перемешиваем.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5c/a9/a2/5ca9a207fc5776d55c5b540c30c9f633-0-824.jpeg)
13. Этап
Добавляем чеснок, уксус и соевый соус.
![Огурцы с говядиной по-китайски 1. Этап. Огурцы с говядиной по-китайски: Добавляем чеснок, уксус и соевый соус.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/76/3e/89/763e8969926692419f2e1d5cbcccc741-0-824.jpeg)
14. Этап
Перемешиваем еще раз.
![Огурцы с говядиной по-китайски 1. Этап. Огурцы с говядиной по-китайски: Перемешиваем еще раз.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/cf/d3/fb/cfd3fb7dcaaadc4e8205e90c5994234a-0-824.jpeg)