Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из кабачков с моцареллой
Как вкусно приготовить - Салат из кабачков с моцареллой
1. Этап
Кабачок очистить от кожи и семян, нарезать средними брусочками. Лук нашинковать полу кольцами и обжарить вместе с кабачком на растительном масле до золотистой корочки. Дать остыть.
2. Этап
К остывшему кабачку добавить чеснок пропущенный через пресс, мелко нашинкованный укроп, соль, аджику.
3. Этап
Добавить майонез. Яйца нарезать кубиком, Моцареллу натереть на крупной тёрке. Салат перемешать.
