Яичница по-деревенски

1 . Этап

Первым делом кабачок нарезаем небольшим кубиком.

2 . Этап

Шампиньоны также нарезаем кубиком.

3 . Этап

У болгарского перца убираем семечки и мелко его нарезаем.

4 . Этап

У помидоров убираем плодоножку и нарезаем их кубиками.

5 . Этап

После чего в миску разбиваем яйца и добавляем к ним молоко.

6 . Этап

Приправляем яйца солью, перцем, прованскими травами, копченой паприкой и все перемешиваем при помощи венчика.

7 . Этап

После чего яичную смесь отправляем к овощам и отправляем в духовой шкаф при 200 градусах на 20 минут.