Яичница по-деревенски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яичница по-деревенски

1. Кабачок - 1 шт
2. Болгарский перец - 1 шт
3. Помидор - 3 шт
4. Шампиньоны - 3 шт
5. Яйцо куриное - 7 шт
6. Молоко - 200 мл
7. Соль - 1 ч. л.
8. Перец черный - 1 ч. л.
9. Приправа - 1 ч. л.
10. Копченая паприка - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Яичница по-деревенски

1. Этап

Первым делом кабачок нарезаем небольшим кубиком.

1. Этап. Яичница по-деревенски: Первым делом кабачок нарезаем небольшим кубиком.

2. Этап

Шампиньоны также нарезаем кубиком.

1. Этап. Яичница по-деревенски: Шампиньоны также нарезаем кубиком.

3. Этап

У болгарского перца убираем семечки и мелко его нарезаем.

1. Этап. Яичница по-деревенски: У болгарского перца убираем семечки и мелко его нарезаем.

4. Этап

У помидоров убираем плодоножку и нарезаем их кубиками.

1. Этап. Яичница по-деревенски: У помидоров убираем плодоножку и нарезаем их кубиками.

5. Этап

После чего в миску разбиваем яйца и добавляем к ним молоко.

1. Этап. Яичница по-деревенски: После чего в миску разбиваем яйца и добавляем к ним молоко.

6. Этап

Приправляем яйца солью, перцем, прованскими травами, копченой паприкой и все перемешиваем при помощи венчика.

1. Этап. Яичница по-деревенски: Приправляем яйца солью, перцем, прованскими травами, копченой паприкой и все перемешиваем при помощи венчика.

7. Этап

После чего яичную смесь отправляем к овощам и отправляем в духовой шкаф при 200 градусах на 20 минут.

1. Этап. Яичница по-деревенски: После чего яичную смесь отправляем к овощам и отправляем в духовой шкаф при 200 градусах на 20 минут.