Почти Картофельный гратен

1. Этап

Мясо нарезаем сантиметровыми кусочками

2. Этап

Хорошенько отбиваем

3. Этап

Картошечку нарезаем кружочками

4. Этап

Лучок режем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета

5. Этап

Картошку складываем в миску, солим, перчим добавляем майонез и жаренный лук. Перемешиваем руками разделяя кружочки и тщательно распределяем майонез по ним

6. Этап

Добавляем мясо и снова хорошо вымешиваем

7. Этап

Теперь берем форму для запекания и выкладываем слоями картофель и мясо

8. Этап

Обязательно верхний слой картофель

9. Этап

Накрываем фольгой и ставим в духовку на 180 град. на полтора часа, затем увеличиваем огонь до 250 град. и сняв фольгу жарим до образования корочки

10. Этап

Сыр натираем на крупной терке

11. Этап

За 5 минут до готовности засыпаем сыром

12. Этап

Ну в принципе и все!!! Вот такая картошечка у нас вышла!!