Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат-закуска Изящная
Как вкусно приготовить - Салат-закуска Изящная
1. Этап
Сделать томатное желе. Для этого нагреть томатный сок до 70-80 градусов (при необходимости посолить), залить им желатин. Перемешать до полного растворения желатина, процедить и разлить по бокалам/ стаканам. Бокалы установить в холодильнике таким образом, чтобы они находились под наклоном примерно 45 градусов. Некоторые используют контейнер для яиц или пенопласт, я же использовала большой пластиковый контейнер, где у меня поместилось 5 бокалов. Оставить в холодильнике до застывания (2-3 часа).
2. Этап
Сыр нарезать мелкими кубиками.
3. Этап
Крабовые палочки нарезать полосками толщиной 1-2 см.
4. Этап
Консервированную фасоль промыть, смешать с сыром и крабовыми палочками. Добавить майонез и перемешать.
5. Этап
На томатное желе выложить салат.