Огуречные бочонки

1 . Этап

1. Нарезаем огурцы ломтиками (примерно 2 мм толщиной)

2 . Этап

2. На одном конце каждого ломтика делаем надрез для того, чтобы просунуть другой конец. Таким образом получается бочонок без дна.

3 . Этап

3. Нарезаем редис кружочками. Эти кружочки будут дном для половины наших огуречных бочек.

4 . Этап

4. Для второй половины огуречных бочек дном будут служить кружочки помидора.

5 . Этап

5. Мы будем делать 2 начинки. Первая начинка будет состоять из редиса, нарезанного полосочками, зелени и сметаны.

6 . Этап

6. Вторая начинка состоит из помидора, нарезанного кубиками, ветчины, нарезанной кубиками, зелени и майонеза

7 . Этап

7. Огуречные бочонки, у которых дно из редиса, заполняем первой начинкой, т. е. из редиса, зелени и сметаны. А вторую часть огуречных бочонков заполняем второй начинкой (помидор, ветчина, зелень и сметана).

8 . Этап

Вот такие огуречные бочонки получились.

9 . Этап

Всем приятного аппетита!!!

10 . Этап