Салат Молоденький корнет

1. Этап

Мясо отварить со специями, остудить.

2. Этап

Чернослив предварительно замочить, затем воду слить, а чернослив нарезать соломкой. Орехи измельчить средними кусочками. Грибы очистить, разрезать пополам и нарезать пластинками. Лук нарезать полукольцами.

3. Этап

Грибы и лук обжарить вместе на растительном масле до готовности.

4. Этап

Мясо нарезать кубиками,

5. Этап

Добавить грибы с луком,

6. Этап

Чернослив,

7. Этап

Орехи,

8. Этап

И сыр, натертый на крупной терке.

9. Этап

Все перемешать, добавить соль и перец по вкусу, мелко нарезанную зелень петрушки, заправить майонезом.