Name: Творожная начинка к блинам
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Смородина красная - 1/2 ст.; Яблоки - 1 шт.; Сахар коричневый - 4 ст. л.; Масло растительное - 1 ст. л.; Творог - 120 гр.; Яйцо куриное - 1 шт.; Сахар - 1 ст. л.; Соль - 1/4 ч. л.; Масло растительное - 1 ст. л.; Мука - 5 ст. л.; Сода - 1/2 ч. л.; Молоко - 250 мл.

Ингредиенты для - Творожная начинка к блинам

1. Начинка Смородина красная 1/2 ст.

2. Начинка Яблоки 1 шт.

3. Начинка Сахар коричневый 4 ст. л.

4. Начинка Масло растительное 1 ст. л.

5. Начинка Творог 120 гр.

6. Для блинов Яйцо куриное 1 шт.

7. Для блинов Сахар 1 ст. л.

8. Для блинов Соль 1/4 ч. л.

9. Для блинов Масло растительное 1 ст. л.

10. Для блинов Мука 5 ст. л.

11. Для блинов Сода 1/2 ч. л.

12. Для блинов Молоко 250 мл.

Как вкусно приготовить - Творожная начинка к блинам

1 . Этап

Яблоко режем мелким кубиком.

2 . Этап

Наливаем в сотейник масло и нагреваем его.

3 . Этап

Выкладываем яблоко и делаем его минут 5. Присыпаем сахаром. Перемешиваем.

4 . Этап

Выкладываем красную смородину и делаем начинку минут 15 под крышкой на маленьком огне.

5 . Этап

Даём остыть и разбиваем в блендере.

6 . Этап

Выкладываем творог и соединяем.

7 . Этап

Готово.

8 . Этап

Делаем тесто для блинов. Соединяем все ингредиенты и добавляем подсолнечное масло.

9 . Этап

Печём блины. Я напекла по форме разных.

10 . Этап

Из больших блинов я сделала рулетик блинный.

11 . Этап

Рулет сделала из 3-х блинов, каждый блин промазала и завернула один-в-один. Блины-сердечки выложила стопкой, промазывая каждый блин. Дала постоять и подала.