Салат Утренняя заря
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Утренняя заря

1. Лосось - 300 г
2. Лук красный - 1 шт
3. Болгарский перец - 1 шт
4. Кедровые орехи - 2 ст. л.
5. Уксус - 3 ст. л.
6. Соль - 0,5 ч. л.
7. Сахар - 1 ч. л.
8. Масло растительное - 3 ст. л.
9. Перец черный - 1/4 ч. л.
10. Лимонный сок - 2 ст. л.
11. Вода - 200 мл

Как вкусно приготовить - Салат Утренняя заря

1. Этап

Лук очистить, порезать тонкой соломкой. Обдать кипятком.

1. Этап. Салат Утренняя заря: Лук очистить, порезать тонкой соломкой. Обдать кипятком.

2. Этап

Приготовить маринад ( Вода, соль, сахар, перец, уксус) и залить лук на полчаса.

1. Этап. Салат Утренняя заря: Приготовить маринад ( Вода, соль, сахар, перец, уксус) и залить лук на полчаса.

3. Этап

Перец нарезать соломкой,

1. Этап. Салат Утренняя заря: Перец нарезать соломкой,

4. Этап

добавить его к луку, в этот же маринад.

1. Этап. Салат Утренняя заря: добавить его к луку, в этот же маринад.

5. Этап

Рыбу нашинковать брусочками, добавить лимонный сок и перемешать.

1. Этап. Салат Утренняя заря: Рыбу нашинковать брусочками, добавить лимонный сок и перемешать.

6. Этап

Соединить рыбу и лук с перцем, предварительно слив маринад. Дать настояться в течении 10 минут и добавить растительное масло.

1. Этап. Салат Утренняя заря: Соединить рыбу и лук с перцем, предварительно слив маринад. Дать настояться в течении 10 минут и добавить растительное масло.

7. Этап

При подаче посыпать кедровыми орешками.

1. Этап. Салат Утренняя заря: При подаче посыпать кедровыми орешками.