Крем яблочный со сливками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Крем яблочный со сливками

1. Яблоки кислые - 2 штуки
2. Сахар - 1/2 ст. ложки
3. Масло сливочное - 30 грамм
4. Сок лимона - 1 ст. ложка
5. Молоко - 1/2 ст. ложки
6. Сливки - 1/2 стакана
7. Корица - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Крем яблочный со сливками

1. Этап

Яблоки моем, чистим и нарезаем кубиками.

1. Этап. Крем яблочный со сливками: Яблоки моем, чистим и нарезаем кубиками.

2. Этап

На сливочном масле обжариваем сахар до карамелизации. Выкладываем к нему яблоки, обжариваем до мягкости, поливая их лимонным соком, а также присыпав корицей и помешивая.

1. Этап. Крем яблочный со сливками: На сливочном масле обжариваем сахар до карамелизации. Выкладываем к нему яблоки, обжариваем до мягкости, поливая их лимонным соком, а также присыпав корицей и помешивая.

3. Этап

Теперь вливаем молоко и сливки. Варим несколько минут и превращаем массу в сладкий крем-суп при помощи погружного блендера. Украшаем готовое блюдо дольками свежих яблок и корицей. Приятного аппетита!

1. Этап. Крем яблочный со сливками: Теперь вливаем молоко и сливки. Варим несколько минут и превращаем массу в сладкий крем-суп при помощи погружного блендера. Украшаем готовое блюдо дольками свежих яблок и корицей. Приятного аппетита!