Сырные блинчики с майонезом

1 . Этап

Молоко немного подогреть, добавить сахар и дрожжи, перемешать и оставить на 5 минут. Затем добавить соль.

2 . Этап

Сыр натереть на мелкой тёрке.

3 . Этап

Добавить в тесто яйцо.

4 . Этап

И майонез, перемешать.

5 . Этап

Добавить сыр.

6 . Этап

Влить масло.

7 . Этап

Всыпать муку. Тщательно перемешать венчиком. Приготовить блинчики на смазанной маслом разогретой сковороде.