Информация о рецепте
Ингредиенты для - Медальоны гречишные с чесночно-оливковым соусом
Как вкусно приготовить - Медальоны гречишные с чесночно-оливковым соусом
1. Этап
Гречку измельчим в муку
2. Этап
Делаем тесто, смешав для него продукты.
3. Этап
Формируем из теста колбаску, нарезаем на небольшие кусочки. Слегка надавливаем на них пальцами.
4. Этап
Медальоны отвариваем в подсоленной воде. Для соуса измельчаем в блендере оливки, чеснок и мякоть лимона, добавляем растительное масло, сахар по вкусу.
5. Этап
Готовые медальоны смешиваем с соусом и посыпаем нарезанной зеленью.
