Пирог йогуртовый с персиками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог йогуртовый с персиками

1. Желток яичный - 4 шт
2. Белок яичный - 4 шт
3. Сахар - 70 г
4. Масло растительное - 45 г
5. Йогурт - 200 г
6. Мука пшеничная - 80 г
7. Персик - 200 г

Как вкусно приготовить - Пирог йогуртовый с персиками

1. Этап

Белки взбить с сахаром до мягких пиков. В отдельной посуде смешать миксером желтки, масло и йогурт.

1. Этап. Пирог йогуртовый с персиками: Белки взбить с сахаром до мягких пиков. В отдельной посуде смешать миксером желтки, масло и йогурт.

2. Этап

В желтковую массу ввести просеянную муку.

1. Этап. Пирог йогуртовый с персиками: В желтковую массу ввести просеянную муку.

3. Этап

Затем ввести аккуратно в 2 приема белки.

1. Этап. Пирог йогуртовый с персиками: Затем ввести аккуратно в 2 приема белки.

4. Этап

Духовку разогреть до 165С. В глубокий противень налить воды температуры 60С. Тесто вылить в антипригарную форму. Сверху разложить ломтики фруктов. Форму с тестом поставить в теплую воду и убрать в духовку. Готовить примерно 30 минут до сухой лучины. Ориентируйтесь на свою духовку.

1. Этап. Пирог йогуртовый с персиками: Духовку разогреть до 165С. В глубокий противень налить воды температуры 60С. Тесто вылить в антипригарную форму. Сверху разложить ломтики фруктов. Форму с тестом поставить в теплую воду и убрать в духовку. Готовить примерно 30 минут до сухой лучины. Ориентируйтесь на свою духовку.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Пирог йогуртовый с персиками: Приятного аппетита!