Огурцы с щавелем на зиму

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

На дно чистой простерилизованной банки выложите укроп и чеснок.

3 . Этап

Выложите в банку промытые огурцы.

4 . Этап

Залейте огурцы кипящей водой и оставьте на 10 минут.

5 . Этап

Щавель промойте и нарежьте.

6 . Этап

Слейте жидкость с огурцов, закипятите и всыпьте щавель, проварите 2 минуты.

7 . Этап

Залейте огурцы щавелевым маринадом.

8 . Этап

Банку закатайте крышкой и переверните вверх дном, утеплите до полного остывания.

9 . Этап

Заготовку храните в кладовой до зимы.