Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пикантный салат из сельди и свеклы
Как вкусно приготовить - Пикантный салат из сельди и свеклы
1. Этап
Сельдь чистим, разделываем на филе, режем кубиками.
2. Этап
Свеклу чистим, режем кубиками.
3. Этап
Кладём в салат, порезанные кубиками яйцо и зелёный лук.
4. Этап
Готовим пикантную заправку. Берём майонез и йогурт (или сметану), кладём плавленный сыр, у меня - Hochland "Ассорти". Разминаем тщательно сыр вилкой, перемешиваем. Не страшно, если останутся небольшие кусочки.
5. Этап
Добавляем сок лимона, выдавливаем чеснок, перемешиваем.
6. Этап
Посыпаем салат смесью перцев, кладём заправку, перемешиваем.
7. Этап
Подаём салат охлаждённым, при подаче украшаем зеленью.
