Ингредиенты для - Торт-суфле с вишневыми сердцами

1. Суфле Шоколад черный 100 гр.
2. Суфле Белок куриного яйца 4 шт.
3. Суфле Сахарная пудра 8 ст. л.
4. Суфле Конфитюр 100 гр.
5. Суфле Желатин 2 ст. л.
6. Суфле Творог 150 гр.
7. Суфле Йогурт 70 гр.
8. Суфле Конфитюр 3 ст. л.
9. Суфле Желатин 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Торт-суфле с вишневыми сердцами

1 . Этап

Взбить обезжиренный творог с йогуртом, добавить 3ст. л. вишневого низкокалорийного конфитюра D’arbo и еще раз взбить.

1. Этап. Торт-суфле с вишневыми сердцами: Взбить обезжиренный творог с йогуртом, добавить 3ст. л. вишневого низкокалорийного конфитюра D’arbo и еще раз взбить.

2 . Этап

Замочить 1ч. л. желатина в 2ст. л. холодной воды на 10 мину, растворить его на водяной бане и добавить в творожную массу, перемешать. Вылить в форму, выстланную пищевой пленкой, убрать в холодильник на 40 минут для стабилизации

1. Этап. Торт-суфле с вишневыми сердцами: Замочить 1ч. л. желатина в 2ст. л. холодной воды на 10 мину, растворить его на водяной бане и добавить в творожную массу, перемешать. Вылить в форму, выстланную пищевой пленкой, убрать в холодильник на 40 минут для стабилизации

3 . Этап

Размягчить черный шоколад на водяной бане и промазать им дно и стенки мягкой силиконовой формы. Поставить в холодильник для застывания.

1. Этап. Торт-суфле с вишневыми сердцами: Размягчить черный шоколад на водяной бане и промазать им дно и стенки мягкой силиконовой формы. Поставить в холодильник для застывания.

4 . Этап

Взбить 4 белка с сахарной пудрой в стабильную, «твердую» пену. Добавить туда 100г абрикосового низкокалорийного конфитюра D’arbo и еще раз взбить. Отложить 4-5 ст. л. для украшения торта. Растворить на водяной бане 2ст. л. желатина, замоченного в 5ст. л. воды. Добавить желатин в белки и опять взбить.

1. Этап. Торт-суфле с вишневыми сердцами: Взбить 4 белка с сахарной пудрой в стабильную, «твердую» пену. Добавить туда 100г абрикосового низкокалорийного конфитюра D’arbo и еще раз взбить. Отложить 4-5 ст. л. для украшения торта. Растворить на водяной бане 2ст. л. желатина, замоченного в 5ст. л. воды. Добавить желатин в белки и опять взбить.

5 . Этап

Выложить половину белковой массы в промазанную шоколадом форму. Нарезать вырубкой для печенья сердечки из творожно-вишневого суфле и выложить в форму по кругу. Оставшееся белковое суфле выложить сверху и убрать в холодильник на 1 час.

1. Этап. Торт-суфле с вишневыми сердцами: Выложить половину белковой массы в промазанную шоколадом форму. Нарезать вырубкой для печенья сердечки из творожно-вишневого суфле и выложить в форму по кругу. Оставшееся белковое суфле выложить сверху и убрать в холодильник на 1 час.

6 . Этап

Через час достать из холодильника и аккуратно вынуть из формы. Можно оставить в таком красивом шоколадном виде.

1. Этап. Торт-суфле с вишневыми сердцами: Через час достать из холодильника и аккуратно вынуть из формы. Можно оставить в таком красивом шоколадном виде.

7 . Этап

Но я захотела тортик украсить оставшимся белковым кремом, добавив в него 1/2ч. л. желатина, растворенного на водяной бане. Розовый крем сделала, добавив в него вишневый конфитюр. Также дают приятную кислинку и украшают ягодки клюквы. Наливаем ароматный чай и угощаем своих любимых.

1. Этап. Торт-суфле с вишневыми сердцами: Но я захотела тортик украсить оставшимся белковым кремом, добавив в него 1/2ч. л. желатина, растворенного на водяной бане. Розовый крем сделала, добавив в него вишневый конфитюр. Также дают приятную кислинку и украшают ягодки клюквы. Наливаем ароматный чай и угощаем своих любимых.
Торт-суфле с вишневыми сердцами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Желе Влюбленные сердечки
Желе Влюбленные сердечки
Ингредиенты для приготовления десерта. Желатин залить...
Десерт творожный в шоколаде
Десерт творожный в шоколаде
На водяной бане растапливаем шоколад или шоколадную гл...
Чизкейк с голубикой
Чизкейк с голубикой
В миску добавить сухие ингредиенты: Муку (300 гр.), са...
Пирог с творогом К чаю
Пирог с творогом К чаю
Маргарин мелко порубить вместе с мукой, перетереть в л...
Ласси с клюквой, бананом и киноа
Ласси с клюквой, бананом и киноа
Киноа отварить согласно инструкции на упаковке. Остуди...
Два десерта из гречки и творога
Два десерта из гречки и творога
Из данного набора продуктов получится два десерта с по...
Слоёные треугольники с творогом и зеленью
Слоёные треугольники с творогом и зеленью
Творог (у меня "сухой" 9 %) размять вилкой. Добавить с...
Штоллен на рикотте
Штоллен на рикотте
Замочить сухофрукты (какие вашей душе угодно - изюм, и...
Отбивные из индейки с яблоком
Отбивные из индейки с яблоком
Филе индейки нарезать на медальоны, отбить. Сложить в...
Мандариновое печенье Ёлочки
Мандариновое печенье Ёлочки
Подготовить ингредиеты для теста. Масло должно быть ра...
Закусочный пирог с вялеными помидорами
Закусочный пирог с вялеными помидорами
Сначала немного об ингредиентах: - творог я всегда бер...
Торт Эстерхази пустячок
Торт Эстерхази пустячок
В классическом торте Эстерхази коржи выпекаются без му...