Торт простой без выпечки

1 . Этап

Приготовим сироп для пропитки печенья. В кипятке растворить сахар, добавить ром. Остудить.

2 . Этап

Миндаль слегка поджарить на сухой сковороде, переложить на тарелку, остудить.

3 . Этап

Охлажденные сливки взбить. Добавить сахарную пудру и загуститель для сливок, продолжить взбивать до устойчивых пиков.

4 . Этап

В крем добавить перетертый через сито джем или сироп.

5 . Этап

Опускать каждую печенюшку коротко одной стороной в сироп, выкладывать на плоскую тарелку. Выложить половину крема на печенье.

6 . Этап

На крем выложить второй ряд печенья. Выложить остатки крема, разровнять, закрыть кремом бока.

7 . Этап

Торт обсыпать миндалем со всех сторон. Убрать в холодильник на ночь.