Name: Блины с творогом в духовке
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное - 2 шт; Соль - 1 ч. л.; Сахар - 2 ст. л.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Мука пшеничная - 2 стак.; Молоко - 900 мл; Масло растительное - 50 мл; Творог - 500 г; Яйцо куриное - 1 шт; Соль - 1 щепот.; Сахар - 3 ст. л.; Ванильный сахар - 1 пакет.; Сметана - 200 г; Сахар - 2 ст. л.; Масло сливочное - 70 г

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Блины с творогом в духовке

Для блинов

1. Яйцо куриное 2 шт

2. Соль 1 ч. л.

3. Сахар 2 ст. л.

4. Разрыхлитель теста 1 ч. л.

5. Мука пшеничная 2 стак.

6. Молоко 900 мл

7. Масло растительное 50 мл

Для начинки

1. Творог 500 г

2. Яйцо куриное 1 шт

3. Соль 1 щепот.

4. Сахар 3 ст. л.

5. Ванильный сахар 1 пакет.

Заправка

1. Сметана 200 г

2. Сахар 2 ст. л.

3. Масло сливочное 70 г

Как вкусно приготовить - Блины с творогом в духовке

1. Этап

В глубокой миске взболтайте венчиком яйца, сахар, ванильный сахар, соль и 1\3 часть молока.

$1. Этап. Блины с творогом в духовке: В глубокой миске взболтайте венчиком яйца, сахар, ванильный сахар, соль и 1\3 часть молока.$

2. Этап

Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте.

3. Этап

Постепенно доливайте молоко постоянно перемешивая венчиком, чтобы не образовались комочки.

4. Этап

Добавьте растительное масло и взбейте венчиком. Тесто готово и можно приступать к приготовлению тонких блинов на молоке.

1. Этап. Блины с творогом в духовке: Добавьте растительное масло и взбейте венчиком. Тесто готово и можно приступать к приготовлению тонких блинов на молоке.

5. Этап

Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом с помощью силиконовой кисточки. На сковороду налейте неполный черпачок теста, равномерно распределив его по всей поверхности сковороды. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета. Блины готовы!

1. Этап. Блины с творогом в духовке: Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом с помощью силиконовой кисточки. На сковороду налейте неполный черпачок теста, равномерно распределив его по всей поверхности сковороды. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета. Блины готовы!

6. Этап

Для начинки смешайте творог, соль, яйцо, сахар и ванильный сахар. Хорошо разомните вилкой.

7. Этап

Блины разрежьте пополам. На центр широкого края выложите творог, накройте его боковыми краями и заверните блин. Тоже самое повторите со всеми блинчиками.