Средиземноморские лепешки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Средиземноморские лепешки

1. Дрожжи сухие - 50 гр.
2. Молоко - 4 ст.
3. Сахар - 1 ч. л.
4. Мука - 500 гр.
5. Соль - 1 ч. л.
6. Масло оливковое - 1 ст. л.
7. Кунжут - 10 гр.
8. Мак - 10 гр.
9. Яйцо куриное - 1 шт.
10. Молоко - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Средиземноморские лепешки

1. Этап

Разогреть духовку до 250 ˚ C.

2. Этап

Растворите дрожжи в теплом молоке. Отложите пока дрожжи не поднимутся и не станут активными.

3. Этап

Добавьте остальные ингредиенты в миску и тщательно вымесите тесто, оно должно быть однородным.

4. Этап

Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час или пока тесто не поднимется вдвое.

5. Этап

Затем разделить тесто на 6 кусочков, сформировать шарики. Раскатать в нетонкую лепешку

6. Этап

Взбить яйцо с молоком и смазать верхушку, посыпать семенами кунжута, мак.

7. Этап

Выпекать около 10 минут.