Шоколадный кекс со свеклой

1 . Этап

Хлопья пшённые ТМ Мистраль

2 . Этап

Залить кефиром, перемешать и оставить на 5 минут.

3 . Этап

Яйца взбить с сахаром в течение 5 минут.

4 . Этап

Добавить кефир с хлопьями.

5 . Этап

Влить масло, перемешать.

6 . Этап

Добавить натёртую на мелкой тёрке свёклу, кокосовую стружку, какао и разрыхлитель.

7 . Этап

Всыпать муку и добавить шоколадные капли. Перемешать, чтобы не было комочков.

8 . Этап

Вылить тесто в форму (если форма не силиконовая, смазать маслом). Выпечь в разогретой духовке при 180С 35-45 минут. Приятного аппетита.