Name: Блинчики с лососем по-восточному
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 100 г; Молоко - 200 мл; Желток яичный - 1 шт; Лосось - 150 г; Соевый соус - 5 ст. л.; Шампиньоны - 4 шт; Лимон - 1 шт; Имбирь - 1 шт; Лук зеленый - 2 шт; Масло растительное - 6 ст. л.; Сахар - 1 ст. л.; Соль - 1 ст. л.; Крахмал - 1 ст. л.; Чеснок - 1 зуб.; Сахар гранулированный - 1 ст. л.; Масло кунжутное - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Блинчики с лососем по-восточному

1. Мука пшеничная 100 г

2. Молоко 200 мл

3. Желток яичный 1 шт

4. Лосось 150 г

5. Соевый соус 5 ст. л.

6. Шампиньоны 4 шт

7. Лимон 1 шт

8. Имбирь 1 шт

9. Лук зеленый 2 шт

10. Масло растительное 6 ст. л.

11. Сахар 1 ст. л.

12. Соль 1 ст. л.

13. Крахмал 1 ст. л.

14. Чеснок 1 зуб.

15. Сахар гранулированный 1 ст. л.

16. Масло кунжутное 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Блинчики с лососем по-восточному

1 . Этап

Нам потребуются эти продукты, которые вы видите на этой фотографии.

2 . Этап

Ну, я думаю, что очень просто сделать тесто для блинов и испечь их. В тесто предварительно нужно добавить 1ст. л. крахмала, чтобы блины получились тонкие и легко переворачивались.

1. Этап. Блинчики с лососем по-восточному: Ну, я думаю, что очень просто сделать тесто для блинов и испечь их. В тесто предварительно нужно добавить 1ст. л. крахмала, чтобы блины получились тонкие и легко переворачивались.

3 . Этап

Разогреть масло в сковородке и положить грибы, лук, имбирь и рыбу. Жарить до готовности рыбы.

4 . Этап

Добавить соевый соус.

5 . Этап

Перемешать и положить на половинку блина по 1ст. л. этой начинки. Накрыть эту половинку другой, сложить блинчик ещё раз.

1. Этап. Блинчики с лососем по-восточному: Перемешать и положить на половинку блина по 1ст. л. этой начинки. Накрыть эту половинку другой, сложить блинчик ещё раз.

6 . Этап

Все ингредиенты для соуса смешать до растворения сахара. Добавить 2 ст. л растительного масла и 2 ст. л. соевого соуса. Подавать к блинам с лососем. Если подаём в тарелке, то полить соусом сверху. Если будем кушать на природе порционно, каждый в руку, то соусом полить начинку.