Name: Пирог на пиве
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: Мука - 260 грамм; Пиво - 240 миллилитров; Яйца - 4 штуки; Масло подсолнечное - 80 миллилитров; Сахар - 50 грамм; Ванильный сахар - 15 грамм; Молоко - 80 миллилитров; Соль, растительное масло - по вкусу

Ингредиенты для - Пирог на пиве

1. Мука 260 грамм

2. Пиво 240 миллилитров

3. Яйца 4 штуки

4. Масло подсолнечное 80 миллилитров

5. Сахар 50 грамм

6. Ванильный сахар 15 грамм

7. Молоко 80 миллилитров

8. Соль, растительное масло по вкусу

Как вкусно приготовить - Пирог на пиве

1 . Этап

Для этого пирога вам понадобятся различные ингредиенты, которые лучше подготовить заранее. В том числе вам будет необходимо светлое свежее пиво.

2 . Этап

Отделите желтки от белков, поместите их в миску. Добавьте к ним просеянную муку, сахар и ванилин. Влейте растительное масло без запаха и пиво. Затем взбейте все миксером до однородности, постепенно добавляя молоко. После этого взбейте белки с сахаром и щепоткой соли до крепких пиков.

1. Этап. Пирог на пиве: Отделите желтки от белков, поместите их в миску. Добавьте к ним просеянную муку, сахар и ванилин. Влейте растительное масло без запаха и пиво. Затем взбейте все миксером до однородности, постепенно добавляя молоко. После этого взбейте белки с сахаром и щепоткой соли до крепких пиков.

3 . Этап

Аккуратно введите взбитые белки в смесь из желтков, муки и пива. Затем смажьте форму для запекания растительным маслом, вылейте в нее тесто. Присыпьте пирог тертым шоколадом.

1. Этап. Пирог на пиве: Аккуратно введите взбитые белки в смесь из желтков, муки и пива. Затем смажьте форму для запекания растительным маслом, вылейте в нее тесто. Присыпьте пирог тертым шоколадом.

4 . Этап

Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов и поставьте в нее пирог. Запекайте его сорок минут до полной готовности. Горячий пирог снова посыпьте крошками шоколада и подавайте к столу.