Салат с хурмой, моцареллой и гранатом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с хурмой, моцареллой и гранатом

1. Хурма - 2 шт
2. Моцарелла - 80 г
3. Масло кунжутное - 1 ст. л.
4. Гранат - 1/4 шт
5. Лимонный сок - 1 ч. л.
6. Майоран - 1/2 ч. л.
7. Соль - 1/2 ч. л.
8. Сахар - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат с хурмой, моцареллой и гранатом

1. Этап

Необходимо нарезать хурму ломтиками

1. Этап. Салат с хурмой, моцареллой и гранатом: Необходимо нарезать хурму ломтиками

2. Этап

Сыр также нарезать кусочками и выложить на тарелку вместе с хурмой (чередуя). У меня на момент приготовления была моцарелла для лазаньи, там меньше процент жирности, поэтому я использовала ее, но для данного рецепта всегда отдавала предпочтение салатной моцарелле (с рассолом). Очень красиво этот салатик выглядит с "чильеджини" (сырными шариками)

1. Этап. Салат с хурмой, моцареллой и гранатом: Сыр также нарезать кусочками и выложить на тарелку вместе с хурмой (чередуя). У меня на момент приготовления была моцарелла для лазаньи, там меньше процент жирности, поэтому я использовала ее, но для данного рецепта всегда отдавала предпочтение салатной моцарелле (с рассолом). Очень красиво этот салатик выглядит с

3. Этап

Смешаем все ингредиенты для соуса. Масло кунжутное, сок лимонный, сушеный майоран, соль и сахар по вкусу. Вместо кунжутного можно использовать миндальное масло, а гранат заменить на лепестки миндаля. Лично я вариации приветствую))

1. Этап. Салат с хурмой, моцареллой и гранатом: Смешаем все ингредиенты для соуса. Масло кунжутное, сок лимонный, сушеный майоран, соль и сахар по вкусу. Вместо кунжутного можно использовать миндальное масло, а гранат заменить на лепестки миндаля. Лично я вариации приветствую))

4. Этап

Побрызгать салат соусом

1. Этап. Салат с хурмой, моцареллой и гранатом: Побрызгать салат соусом

5. Этап

и подавать, посыпав зернами граната

1. Этап. Салат с хурмой, моцареллой и гранатом: и подавать, посыпав зернами граната