Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат-заправка Осенние дары для долгой зимы
Как вкусно приготовить - Салат-заправка Осенние дары для долгой зимы
1. Этап
Сейчас нет того количества овощей, но вот основные участники этой заготовки (правда не в таких больших количествах)Но.. главное-участие))) Первое-это отвариваем фасоль, а томатный сок закипятить с подсолнечным маслом. В закипевший томатный сок бросаем морковь и варим 20 минут. следом-лук и тоже варим 20 минут. Добавляем болгарский перец и провариваем ещё 10 минут.
2. Этап
Сахар, соль и уксус смешиваем и добавляем в овощную смесь, не забываем сваренную фасоль и варим ещё 10 минут. И получаем вот такую заправку-выручалку
3. Этап
Выход с указанной порции-8 баночек по 0,5 литра
