Торт из профитролей

1. Этап

На плите растапливаем масло в воде.

2. Этап

Добавляем муку. Перемешиваем.

3. Этап

Затем начинаем добавлять по одному яйца. И тщательно перемешивать, чтобы получилась однородная масса.

4. Этап

Выкладываем на противень. У меня форма получилась разная, т. к. нет кондитерского мешка, и делать сама я его не умею ))) поэтому воспользовалась ложкой.

5. Этап

Далее выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов. Не открывая духовку!!! У меня время выпекания заняло 1 час. Можно, конечно, использовать любой рецепт приготовления профитролей, с разным количеством продуктов. Я использую этот рецепт.

6. Этап

Делаем крем из сметаны и сахара.

7. Этап

Затем приступаем к закладыванию начинки. Разрезаем профитроль пополам и кладем внутрь сгущенку.

8. Этап

Далее профитроль с начинкой обмакиваем в крем. И так поступаем со всеми профитролями.

9. Этап

Выкладываем в виде горки и ждем, когда пропитается. Торт готов!!!