Ингредиенты для - Каша пшенная

1. Пшено 140 гр.
2. Картофель 4 шт.
3. Грибы 300 гр.
4. Вода 800 мл.
5. Лавровый лист 2 шт.
6. Перец черный 5 шт.
7. Соль по вкусу
8. Укроп 1 пучок

Как вкусно приготовить - Каша пшенная

1 . Этап

Приготовить такую кашу можно на плите, в духовке или, как я, в мультиварке. Для приготовления на плите нужно взять кастрюлю, в духовке можно сделать такую кашу в глиняном горшке. Итак, чистим картофель, режем его кубиками, закладываем в приготовленную посуду – у меня это чаша мультиварки.

1. Этап. Каша пшенная: Приготовить такую кашу можно на плите, в духовке или, как я, в мультиварке. Для приготовления на плите нужно взять кастрюлю, в духовке можно сделать такую кашу в глиняном горшке. Итак, чистим картофель, режем его кубиками, закладываем в приготовленную посуду – у меня это чаша мультиварки.

2 . Этап

Отмеряем пшено, промываем и присоединяем его к картофелю.

3 . Этап

Грибы. Это могут быть любые грибы на ваше усмотрение: свежие, шампиньоны, замороженные, сушеные. У меня отваренные и замороженные подберезовики и подосиновики. В случае с замороженными грибами: их не обязательно предварительно размораживать, нужно просто уменьшить количество воды. Добавляем грибы к картофелю и пшену. Всё заливаем водой.

1. Этап. Каша пшенная: Грибы. Это могут быть любые грибы на ваше усмотрение: свежие, шампиньоны, замороженные, сушеные. У меня отваренные и замороженные подберезовики и подосиновики. В случае с замороженными грибами: их не обязательно предварительно размораживать, нужно просто уменьшить количество воды. Добавляем грибы к картофелю и пшену. Всё заливаем водой.

4 . Этап

Добавляем пару листиков лавра и несколько горошин перца, добавляем по желанию, т. к. вполне и без этого можно обойтись. Начинаем готовить: в мультиварке на режиме «Каша» 30 минут + 10 минут на «Поддержание температуры». В духовке: ставим в разогретую до 190-200*С духовку на 30 минут, потом выключаем духовку, а горшочек с кашей оставляем в ней ещё минут на 15-30. На плите: помешивая, после закипания варим 30 минут на малом огне. За минут 5-10 до конца приготовления добавляем соль по вкусу и мелко нарезанный укроп (почему-то забыла сфотографировать)

1. Этап. Каша пшенная: Добавляем пару листиков лавра и несколько горошин перца, добавляем по желанию, т. к. вполне и без этого можно обойтись. Начинаем готовить: в мультиварке на режиме «Каша» 30 минут + 10 минут на «Поддержание температуры». В духовке: ставим в разогретую до 190-200*С духовку на 30 минут, потом выключаем духовку, а горшочек с кашей оставляем в ней ещё минут на 15-30. На плите: помешивая, после закипания варим 30 минут на малом огне. За минут 5-10 до конца приготовления добавляем соль по вкусу и мелко нарезанный укроп (почему-то забыла сфотографировать)

5 . Этап

Для соблюдающих нестрогий Пост или в дни, когда разрешено подсолнечное масло, кашу можно подать с поджаренным луком. Приятного аппетита!

1. Этап. Каша пшенная: Для соблюдающих нестрогий Пост или в дни, когда разрешено подсолнечное масло, кашу можно подать с поджаренным луком. Приятного аппетита!
Каша пшенная
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Тесто на кефире для пиццы в духовке
Тесто на кефире для пиццы в духовке
1. Яйцо перетираем с солью и сахаром. 2. Добавим туда...
Поджарка из свинины с яблоком
Поджарка из свинины с яблоком
Для поджарки я взяла постную свинину и порезала её куб...
Шашлык из индейки в квасном маринаде
Шашлык из индейки в квасном маринаде
Филе грудким индейки нарезать кусочками/кубиками. В ча...
Отбивные из индейки с соевым соусом
Отбивные из индейки с соевым соусом
Подготовить ингредиенты для отбивных из грудки индейки...
Витушки с корицей
Витушки с корицей
Муку просеять дважды. Топленое масло разогреть. В веде...
Салат со шпинатом, яйцами и черри
Салат со шпинатом, яйцами и черри
Листья шпината тщательно промойте теплой проточной вод...
Путассу, фаршированная сухарями и брынзой
Путассу, фаршированная сухарями и брынзой
Для хлебных крошек потрите на терке кусочек хлеба, ост...
Торт Панчо
Торт Панчо
Для шоколадного бисквита смешать все сухие компоненты....
Рагу Боярское
Рагу Боярское
Куриную печень помыть, порезать и выложить в глубокий...
Рассольник на зиму без уксуса
Рассольник на зиму без уксуса
Как солить огурцы я описывать не буду, так как, наверн...
Котлета в тесте
Котлета в тесте
Начнем с котлет) их можно приготовить по своему рецепт...
Котлеты с крабовыми палочками
Котлеты с крабовыми палочками
Крабовые палочки и лук мелко нарезать. Смешать фарш с...