Ингредиенты для - Пюре из корневого сельдерея

1. Сельдерей корневой 400 г
2. Сливки 50 г
3. Соль 50 г
4. Вода 50 г

Как вкусно приготовить - Пюре из корневого сельдерея

1 . Этап

Корень сельдерея вымыть, очистить от кожицы, нарезать на такие кусочки, как обычно варите картофель для пюре.

1. Этап. Пюре из корневого сельдерея: Корень сельдерея вымыть, очистить от кожицы, нарезать на такие кусочки, как обычно варите картофель для пюре.

2 . Этап

Для сохранения витаминов нарезанный сельдерей залить кипящей водой, посолить по вкусу и варить в плотно закрытой кастрюле до мягкости. У меня получилось 15 минут. Слить воду, измельчить сельдерей блендером, постепенно добавляя теплые сливки.

1. Этап. Пюре из корневого сельдерея: Для сохранения витаминов нарезанный сельдерей залить кипящей водой, посолить по вкусу и варить в плотно закрытой кастрюле до мягкости. У меня получилось 15 минут. Слить воду, измельчить сельдерей блендером, постепенно добавляя теплые сливки.

3 . Этап

Готово – просто и быстро! У пюре нет резкого вкуса сельдерея, лишь легкий пряный привкус. Приятного аппетита!

1. Этап. Пюре из корневого сельдерея: Готово – просто и быстро! У пюре нет резкого вкуса сельдерея, лишь легкий пряный привкус. Приятного аппетита!
Пюре из корневого сельдерея
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Перловка с куриными желудками в мультиварке
Перловка с куриными желудками в мультиварке
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи помойте...
Льежский салат со стручковой фасолью
Льежский салат со стручковой фасолью
Для приготовления майонезного соуса: поместите яичный...
Курица В ажуре
Курица В ажуре
Куриное филе нарезать так, как на отбивные, только ещё...
Макароны по-флотски Моя фантазия
Макароны по-флотски Моя фантазия
Необходимые продукты. Лук почистить, помыть и нарезать...
Салат с языком и баклажанами
Салат с языком и баклажанами
Баклажан очистить (я очистила половину). Порезать куби...
Киш с грибами и помидорами
Киш с грибами и помидорами
Тесто раскатать, выложить в форму, смазанную маслом, с...
Курица с солеными огурцами
Курица с солеными огурцами
Если огурцы перекисли и у них появился не очень приятн...
Запечённая курица в лимонно-базиликовом соусе
Запечённая курица в лимонно-базиликовом соусе
Разрезать каждое филе вдоль на 2 половины, получится 4...
Булочка с сыром В мешочке
Булочка с сыром В мешочке
В 50 гр теплого молока растворить 25 г сырых дрожжей +...
Творожная намазка с редисом
Творожная намазка с редисом
Вот ингредиенты, которые понадобятся для этой замечате...
Семифредо шоколадно-фисташковое
Семифредо шоколадно-фисташковое
Фисташки берем не обжаренные и не соленые. Чистим их и...
Быстрая закуска из грибов и фасоли
Быстрая закуска из грибов и фасоли
Нарезаем репчатый лук средне Нарезаем сладкий перец ср...