Картофельная запеканка из пюре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельная запеканка из пюре

1. Картофель - 2 килограмма
2. Сливки - 1 стакан
3. Масло сливочное - 110 грамм
4. Соль и перец - по вкусу
5. Крем-сыр - 100-120 грамм

Как вкусно приготовить - Картофельная запеканка из пюре

1. Этап

1. Вымойте картофель, нарежьте кусочками и отварите до готовности.

1. Этап. Картофельная запеканка из пюре: 1. Вымойте картофель, нарежьте кусочками и отварите до готовности.

2. Этап

2. После аккуратно слейте воду.

1. Этап. Картофельная запеканка из пюре: 2. После аккуратно слейте воду.

3. Этап

3. Можно картофель очистить заранее или сварить в кожуре, а после протереть через сито.

1. Этап. Картофельная запеканка из пюре: 3. Можно картофель очистить заранее или сварить в кожуре, а после протереть через сито.

4. Этап

4. Выложите картофель в глубокую мисочку. Добавьте размягченное сливочное масло и крем-сыр. Посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Картофельная запеканка из пюре: 4. Выложите картофель в глубокую мисочку. Добавьте размягченное сливочное масло и крем-сыр. Посолите и поперчите по вкусу.

5. Этап

5. Влейте теплые сливки.

1. Этап. Картофельная запеканка из пюре: 5. Влейте теплые сливки.

6. Этап

6. Взбейте миксером до однородности.

1. Этап. Картофельная запеканка из пюре: 6. Взбейте миксером до однородности.

7. Этап

7. Выложите пюре в жаропрочную форму, смазанную маслом, и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте до румяной корочки. Приятного аппетита!

1. Этап. Картофельная запеканка из пюре: 7. Выложите пюре в жаропрочную форму, смазанную маслом, и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте до румяной корочки. Приятного аппетита!