Name: Печенье С любовью
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Масло сливочное - 120 г; Сахар - 0,5 стак.; Мед - 1 ст. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Разрыхлитель теста - 1 пач.; Мука пшеничная - 2 стак.; Варенье - 100 г

Ингредиенты для - Печенье С любовью

1. Масло сливочное 120 г

2. Сахар 0,5 стак.

3. Мед 1 ст. л.

4. Яйцо куриное 1 шт

5. Разрыхлитель теста 1 пач.

6. Мука пшеничная 2 стак.

7. Варенье 100 г

Как вкусно приготовить - Печенье С любовью

1 . Этап

Итак, раз-два-три-четыре-пят, начинаем колдовать)) Возьмём сильно охлаждённое масло и порубим ножом.

2 . Этап

Добавим сахар и мёд. Можно без мёда или заменить сахаром, чтобы было так же сладко.

3 . Этап

Теперь нужно подружить наши ингредиенты. Растираем их до однородности.

4 . Этап

Отдельно взболтать яйцо. И добавить к маслу.

5 . Этап

Хорошенько перемешать.

6 . Этап

Просеять муку с разрыхлителем, добавить ванилин на кончике ножа.

7 . Этап

Замесить тесто, у меня получилась такая вот колбаска.

8 . Этап

Тесто похвалить, положить в пакет и отправить в командировку в морозилку минут на 20-30. Разогреть духовку до 170 град.

9 . Этап

Тем временем заняться вареньем. Косточки в варенье мне не очень нравятся, поэтому я его протёрла через сито и получила вот такое яркое и без косточек.

1. Этап. Печенье С любовью: Тем временем заняться вареньем. Косточки в варенье мне не очень нравятся, поэтому я его протёрла через сито и получила вот такое яркое и без косточек.

10 . Этап

Далее занимаемся тестом. Отщипнуть небольшой кусочек, раскатать и выдавить печенье. Я делала два солнышка, в одном выдавливала сердечко.

1. Этап. Печенье С любовью: Далее занимаемся тестом. Отщипнуть небольшой кусочек, раскатать и выдавить печенье. Я делала два солнышка, в одном выдавливала сердечко.

11 . Этап

Затем сложить наши солнышки друг на друга. И запекать в предварительно разогретой духовке около 10-13 минут. Чем дольше выпекать, тем хрустящее будет печенье.