Баклажаны с грибной приправой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Баклажаны с грибной приправой

1. Баклажан - 500 г
2. Лук репчатый - 2 шт
3. Яйцо куриное - 3
4. Масло подсолнечное - 3
5. Приправа - 3

Как вкусно приготовить - Баклажаны с грибной приправой

1. Этап

Баклажаны чистим от кожуры и режем соломкой, заливаем их взбитыми яйцами и оставляем на 30 мин. Соли в этом рецепте нет, т. к. в приправе есть соль.

1. Этап. Баклажаны с грибной приправой: Баклажаны чистим от кожуры и режем соломкой, заливаем их взбитыми яйцами и оставляем на 30 мин. Соли в этом рецепте нет, т. к. в приправе есть соль.

2. Этап

Лук режем полукольцами, обжариваем до золотистой корочки на сковородке.

1. Этап. Баклажаны с грибной приправой: Лук режем полукольцами, обжариваем до золотистой корочки на сковородке.

3. Этап

Баклажаны с яйцами выкладываем на разогретую сковородку, жарим до готовности и потом туда же добавлям наш лук. После того, как все перемешалось, добавляем грибную приправу по вкусу (мне нравится, чтобы вкус понасыщенней был). Все, приятного аппетита. Блюдо вкусное как в горячем, так и в холодном виде!

1. Этап. Баклажаны с грибной приправой: Баклажаны с яйцами выкладываем на разогретую сковородку, жарим до готовности и потом туда же добавлям наш лук. После того, как все перемешалось, добавляем грибную приправу по вкусу (мне нравится, чтобы вкус понасыщенней был). Все, приятного аппетита. Блюдо вкусное как в горячем, так и в холодном виде!