Ингредиенты для - Крылатый шашлычок
Как вкусно приготовить - Крылатый шашлычок
1. Этап
Куриные крылья вымыть, обсушить, срезать лишнюю кожу или иные ненужности.
2. Этап
Для маринада с помидора снять кожицу и порезать мелким кубиком. Складываем в отдельную миску.
3. Этап
Болгарский перец вымыть, удалить семена и перегородки порезать мелким кубиком. Лук почистить, порезать так же мелко. Сложить к помидорам.
4. Этап
Добавляем к овощам сухую зелень, кориандр, корицу и майонез.
5. Этап
Добавляем соевый соус. Хорошо перемешиваем и жмем овощи, чтобы хорошо выпустить сок в маринад. Пробуем его на вкус. Если не хватает соли, досаливаем, либо доливаем еще соевый соус.
6. Этап
Выкладываем маринад к крыльям, хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа. В течении этого времени хотя бы один раз перемешать крылья в маринаде.
7. Этап
Запекаем на решетке над углями, либо запекаем в духовке до готовности. Чтобы крылья быстрее приготовились, можно их многократно наколоть вилкой.
8. Этап
Наши крылышки готовы. Скорее зовите любимых за стол!
