Шашлык из говядины в соевом соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
8 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык из говядины в соевом соусе

1. Говядина - 1 килограмм
2. Соевый соус - 100-120 миллилитров
3. Лук репчатый - 4 штуки
4. Мякоть помидоров - 200 грамм
5. Чеснок - 2 зубчика
6. Масло растительное - 50 миллилитров
7. Тимьян - 1/2 чайных ложки
8. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шашлык из говядины в соевом соусе

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

1. Этап. Шашлык из говядины в соевом соусе: Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Говядину очистите от пленок и нарежьте кусками толщиной 4 см. Отбейте ножом.

1. Этап. Шашлык из говядины в соевом соусе: Говядину очистите от пленок и нарежьте кусками толщиной 4 см. Отбейте ножом.

3. Этап

Лук нарежьте четвертинками. Чеснок крупно нарежьте. Добавьте к мясу и перетрите руками.

1. Этап. Шашлык из говядины в соевом соусе: Лук нарежьте четвертинками. Чеснок крупно нарежьте. Добавьте к мясу и перетрите руками.

4. Этап

Добавьте специи, мякоть помидоров, соевый соус и растительное масло.

1. Этап. Шашлык из говядины в соевом соусе: Добавьте специи, мякоть помидоров, соевый соус и растительное масло.

5. Этап

Тщательно перемешайте. Затяните пленкой и уберите в холодильник на 8-12 часов.

1. Этап. Шашлык из говядины в соевом соусе: Тщательно перемешайте. Затяните пленкой и уберите в холодильник на 8-12 часов.

6. Этап

По истечении времени, мясо разложите на решетке или насадите на шампура. Обжаривайте на умеренно жарких углях в течение 20 минут.

1. Этап. Шашлык из говядины в соевом соусе: По истечении времени, мясо разложите на решетке или насадите на шампура. Обжаривайте на умеренно жарких углях в течение 20 минут.

7. Этап

Шашлык готов. Подавайте со свежими зеленью и овощами. Приятного аппетита!

1. Этап. Шашлык из говядины в соевом соусе: Шашлык готов. Подавайте со свежими зеленью и овощами. Приятного аппетита!