Шашлык из говядины в соевом соусе

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Говядину очистите от пленок и нарежьте кусками толщиной 4 см. Отбейте ножом.

3 . Этап

Лук нарежьте четвертинками. Чеснок крупно нарежьте. Добавьте к мясу и перетрите руками.

4 . Этап

Добавьте специи, мякоть помидоров, соевый соус и растительное масло.

5 . Этап

Тщательно перемешайте. Затяните пленкой и уберите в холодильник на 8-12 часов.

6 . Этап

По истечении времени, мясо разложите на решетке или насадите на шампура. Обжаривайте на умеренно жарких углях в течение 20 минут.

7 . Этап

Шашлык готов. Подавайте со свежими зеленью и овощами. Приятного аппетита!