Кабачки и лук в соусе Терияки

1 . Этап

Репчатый лук нарезать перьями.

2 . Этап

Кабачки - брусочками.

3 . Этап

Нагреть оливковое и кунжутное масло в сковороде и обжарить до мягкости нарезанный лук в течение 5 минут.

4 . Этап

Добавить кабачки. Перемешивая, прогреть пару минут с луком.

5 . Этап

Влить соус-маринад Teriyaki ( я использовала ТМ Kikkoman) и тушить 10 минут, пока кабачки не станут мягкими.

6 . Этап

Посыпать семенами кунжута и, при желании, измельченным чесноком. Прогреть еще пару минут.