Информация о рецепте
Ингредиенты для - Болгарский плов
Как вкусно приготовить - Болгарский плов
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Лук с морковью очистите, мелко нарежьте и обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом в течение 5-7 минут.
3. Этап
Болгарский перец очистите от семян, удалите все перегородки и нарежьте кубиками небольшого размера.
4. Этап
Добавьте перец к овощам, перемешайте и обжарьте в течение 4-5 минут.
5. Этап
В сковороду добавьте рис.
6. Этап
Влейте несколько стаканов теплой воды, добавьте соль, перец, специи для плова, по желанию можете добавить чеснок. Готовьте плов 25-30 минут на среднем огне под закрытой крышкой.
7. Этап
Болгарский плов готов. Приятного аппетита!
